15 okt 2015

Bier in Vrouwenhanden

Mechelen heeft al langer een traditie en authenticiteit op het vlak van bierbrouwen. Met stadsbrouwerij Het Anker heeft Mechelen een grote troef in handen. Verschillende Gouden Carolusbieren vielen in het verleden in de prijzen op internationale beurzen. Dit najaar trekt Mechelen nog meer de bierkaart, met de derde editie van het Bierfestival en 'Bier in Vrouwenhanden', Begin oktober vormde de Grote Markt het decor van het driedaags Bierfestival. Daar kon je meer dan 100 artisanale bieren proeven. Biersommeliers maakten je wegwijs in het brouwproces van diverse biersoorten. Eén van hen was Sofie Vanrafelghem. Zij gaf tijdens het Bierfestival de eerste workshops 'Bier, vrouwen weten waarom' Dat was ook het startschot van 'Bier in Vrouwenhanden', het toeristisch initiatief dat vooral vrouwen bier wil laten ontdekken d.m.v. allerlei activiteiten die bierdegustaties, smakenparcours, foodpairing... combineren met elegantie. Want bier staat elegant in de vrouwenhand.Belevingsgids & multimediale themawandeling 'Bier in Vrouwenhanden'

 

Man of vrouw, schaf jezelf de belevingsgids 'Bier in Vrouwenhanden' aan en ontdek hoe vrouwen een belangrijke rol speelden in de Mechelse brouwgeschiedenis. Onderweg kom je te weten waarom Keizer Karel zijn geduld verloor in brasserie Den Beer, maak je kennis met kleurrijke figuren zoals Leen Patat en Zwette Maria, en lees je meer over het zakeninstinct van de Begijnen. Door middel van intermezzo's krijg je een basiscursus bierbrouwen en maken we, samen met biersommelier Sofie Vanrafelghem, korte metten met een aantal clichés, zoals 'van bier word je dik' of 'bier drinken is niet elegant'. Op het bijgevoegde proefplan ontdek je bovendien wat foodpairing inhoudt. De Mechelse horecazaken en handelaars creëerden voor Bier in Vrouwenhanden enkele unieke gerechten in combinatie met bieren. Gebruik al je zintuigen en pen je ervaringen neer. De belevingsgids is vanaf 3 oktober beschikbaar bij Toerisme en UiT in Mechelen in vijf talen voor 3.5€

 

? Shops & Hops Stadstour

In kleine groepjes combineren we shoppen in de binnenstad met elegante bierdegustaties (i.s.m. Sofie's World).
Toerisme Mechelen trekt dit najaar de culinaire kaart. Er worden nog meer producten en activiteiten ontwikkeld in het kader van Bier in Vrouwenhanden.

Met Bier in Vrouwenhanden lanceerde het toerismebeleid een belangrijke gastronomische impuls, die door verschillende partners uit gedragen wordt.

Reacties

Please check your e-mail for a link to activate your account.